Ostasalatið tekur örskamma stund að laga þetta ostasalat og samsetningin af brögðum er frábær. Það væri til að mynda frábært að mæta með þetta ostasalat í vinnuna og bjóða vinnufélögunum upp á og lífga upp á tilveruna. Það er að koma sumar.

FBL Ostasalat-mexiko-2.jpeg

Ostasalat frá Mexíkó

2 stk. mexíkó kryddostur

1 rauð paprika

2 stk. jalapeno

½ rauðlaukur

140 g sýrður rjómi

140 g Hellmann‘s majónes eða majónes að eigin vali

½ tsk. salt

½ tsk. paprikuduft

¼ tsk. Cheyenne pipar

Skerið ostinn í litla teninga og saxið papriku, jalapeno og rauðlauk smátt. Blandið næst öllu saman í skál með sleikju þar til vel blandað. Njótið með góðu kexi eða ný bökuð súrdeigsbrauði.

*Allt hráefnið fæst í Bónus