Isavia segir að kröfur sem Isavia setji rekstraraðilum hafi legið fyrir frá upphafi. Þær hafi komið fram á kynningarfundi fyrir tæpu ári og í öllum útboðsgögnum. Því hafi forsvarsmönnum Joe and the Juice mátt vera þetta ljóst áður en þeir drógu sig úr væntanlegu útboði á veitingaþjónustu í flugstöðinni í Keflavík.
Þetta er meðal þess sem kemur fram í tilkynningu frá Isavia. Eins og Fréttablaðið greindi frá hafa forsvarsmenn Joe and the Juice gefist upp á Keflavíkurflugvelli, að eigin sögn vegna skilyrða Isavia um áfengissölu.
Í tilkynningu Isavia kemur fram að kröfurnar sem Isavia setji rekstraraðilum hafi legið fyrir frá upphafi og hafi komið fram á kynningarfundi fyrir tæpu ári og í öllum útboðsgögnum.
Um sé að ræða útboð á þremur veitingarýmum í flugstöðinni, þar sem mismunandi rekstraraðilar geti tekið höndum saman og unnið í sama rými til að uppfylla þær kröfur.
„Sú krafa var því gerð að hvert rými fyrir sig af þessum þremur væri með áfengissölu, en útfærslan á því hvernig bjóðendur höguðu slíku væri fullkomlega í þeirra höndum,“ segir Guðjón Helgason, upplýsingafulltrúi Isavia.
Forsvarsmenn veitingastaðarins Joe & the Juice hafa ákveðið að draga sig úr útboði um rekstur veitingastaða á Keflavíkurflugvelli. Kröfur Isavia um að allir veitingastaðir verði að bjóða upp á bæði áfengi og tilbúna rétti falli ekki að þeim grunngildum sem Joe & The Juice byggist á. Sölustöðunum tveim sem nú eru starfandi í flugstöðinni verði af því lokað á næstu mánuðum.
Í fréttatilkynningu frá fyrirtækinu kemur fram að ástæða ákvörðunarinnar sé sú að Isavia setji skilyrði um að allir þeir veitingastaðir sem verði fyrir valinu í komandi útboði þurfi að bjóða upp á bæði tilbúna rétti og áfengi.
„Joe and The Juice hefur ekki selt áfengi á sínum stöðum og sömuleiðis hefur staðurinn aldrei boðið upp á mat sem útbúinn var mörgum klukkustundum áður. Þvert á móti er það eitt helsta einkenni staðarins að bjóða upp á eins ferskar samlokur og djúsa og mögulegt er, sem útbúnar eru eftir pöntun,“ segir í tilkynningunni.
„Joe & The Juice hugnast einfaldlega ekki að gera þær breytingar á vöruvali sínu sem Isavia setur kröfu um á Keflavíkurflugvelli.“